Расулова Маймулат Магомедовна

Наименование организации, представляющей работу:

Сельскохозяйственный снабженческо-сбытовой потребительский кооператив "Альянс Фермервест (СССПоК "Альянс Фермервест")

Фамилия, имя, отчество участника:

Расулова Маймулат Магомедовна

Фотография участника:

Место работы участника или учёбы:

СССПоК «Альянс Фермервест»

Краткое описание повода участия:

С 2017 года наше предприятие занимается производством ремесленных сыров.
С 2021 года активно развиваем у нас на заводе промышленный и гастрономический туризм - проведение мастер-классов и экскурсий на производстве.
В этом году мы уже приняли более 3000 туристов на своем предприятии.
Организовывали и проводили сырные фестивали в области.
Летом 2022 и 2023 года провели более 25 мастер-классов в Москве в рамках фестиваля "Вкусы России"
Летом 2022 года принимали участие в проведении фестиваля "ГрильФест"
Осенью этого года стали победителями в номинации "ПРОМнавык", где были участником акселератора по развитию промышленного туризма в Москве. Также заняли 1 место на Воронежском фестивале под названием "Гастрономический туристический сувенир".
Весной этого года прошли обучение в Институте переподготовки и повышения квалификации кадров агробизнеса ФГБОУ ВО Белгородского ГАУ по программе: "Школе фермера. Агротуризм" при поддержке Россельхозбанка.