Фабр Марина Васильевна

Наименование организации, представляющей работу:
Сельскохозяйственный снабженческо-сбытовой потребительский кооператив "Альянс Фермервест"
Фамилия, имя, отчество участника:
Фабр Марина Васильевна
Фотография участника:
Фабр Марина Васильевна
Место работы участника или учёбы:
председатель СССПоК "Альянс Фермервест"
Краткое описание повода участия:
С 2017 года занимаемся производством ремесленных сыров.

С 2021 активно развиваем у нас на предприятии промышленный и гастрономический туризм - проведение мастер-классов и экскурсий на производстве

Разработали основную программу мероприятий, в которую входит дегустация сыра и вина, знакомство с производством и участие в мастер-классе (приготовленные сыры туристы забирают с собой).
Разработали тематические программы согласно времени года и праздничным мероприятиям («Рождественская сырная тарелка», «Приготовление творожной пасхи», «Гастроужин с шеф поваром», «Сырный пикник», «Сырные утренники»)

Сотрудничаем с тур агентствами региона, оздоровительным санаторием "Красиво", учебными заведениями, ресторанами и общественными организациями.
В этом году у нас в гостях побывали: воспитанники детских садов, школьники, студенты, дети Донбаса, сотрудники региональных организаций (в рамках корпоратива), жители нашего региона и соседних областей.
В 2021 году приняли у себя 1100 туристов, в этом году уже 2 700 туристов.

Организовывали и проводили сырные фестивали в области.
Летом 2022 года провели 12 мастер-классов в Москве в парке Горького в рамках фестиваля "Вкусы России"

Привлекаем на наши мероприятия музыкантов, художников и спортсменов (на базе нашего Арт Завода, в декабре 2021 года, в был проведен всероссийский этап соревнований радиоуправляемых моделей)

vk.com/borisovskiy_cheese

Копии подтверждающих документов:
Копии подтверждающих документов:
Копии подтверждающих документов:

Авторизация

Уважаемые члены жюри, авторизуйтесь в системе и оцените работу.